khung hình con tín đồ không thể tự thêm vào hoặc lưu lại trữ vitamin C. Vày đó, chúng ta cần thiết sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin C để bổ sung đủ hàm lượng chất này theo nhu cầu khuyến nghị.
Bạn đang xem: Vitamin c có trong thực phẩm nào
trong trường phù hợp thiếu vitamin C sẽ gây ra một số trong những triệu chứng gồm những: chảy máu nướu răng, thường xuyên bầm tím và nhiễm trùng, dấu thương yếu lành, thiếu ngày tiết và bệnh scorbut .2.1. Mận Kakadu
Mận Kakadu, một loại quả khôn xiết thực phẩm phiên bản địa của Úc xuất xắc còn là thực phẩm cất vitamin C gấp 100 lần đối với cam. Hàm lượng vitamin C của hoa màu này chứa tới 5.300 mg/ 100 gam. Duy nhất quả mận đựng 481 mg vi-ta-min C, tức 530% DV. Rộng nữa, thành phần của mận kakadu cũng giàu các hợp hóa học như: kali, vitamin E và chất chống lão hóa lutein, bao gồm thể hữu dụng cho sức khỏe của mắt.
2.2. Anh đào Acerola
Với khoảng chừng 49 gam anh đào acerola hỗ trợ 822 mg vi-ta-min C, hoặc 913% DV. Các phân tích sử dụng chiết xuất từ quả sơ ri đã chỉ ra rằng rằng, nhiều loại quả này rất có thể có đặc tính chống ung thư, giúp phòng ngừa tổn thương domain authority do tia UVB và thậm chí làm giảm tổn yêu quý DNA do chính sách ăn uống không giỏi gây ra.
2.3. Trái tầm xuân
Quả trung bình xuân, một loại quả nhỏ, ngọt, thơm và chứa đựng nhiều vitamin C. Khoảng chừng sáu trái tầm xuân hỗ trợ 119 mg vi-ta-min C, hoặc 132% DV. Vitamin C thành phần quan trọng cho sự tổng hợp collagen, hỗ trợ sự trọn vẹn của da khi chúng ta già đi. Các nghiên cứu đã phát hiển thị rằng, vitamin C có công dụng làm giảm hiểm họa của ánh nắng mặt trời đối với làn da, giảm nếp nhăn, khô cùng sạm màu. Vi-ta-min C cũng có chức năng giúp chữa trị lành vệt thương và các tình trạng viêm da.
2.4. Ớt sừng
Hàm lượng vi-ta-min C vào một trái ớt xanh cất 109 mg vi-ta-min C, tương đương 121% DV. Trong khi đó, hàm lượng vitamin C của một trái ớt đỏ 65 mg vitamin C, tuyệt 72% DV. Rộng nữa, ớt rất giàu capsaicin, phù hợp chất hoàn toàn có thể làm bớt đau cùng viêm. Ngoài ra, cũng đều có bằng chứng cho biết thêm khoảng một muống nêm canh (10 gam) bột ớt đỏ có thể giúp tăng cường đốt cháy chất béo.
2.5. Ổi
Hàm lượng vitamin C trong một trái ổi cất 126 mg vi-ta-min C, hoặc 140% DV, quan trọng đặc biệt giàu hóa học chống lão hóa lycopene. Một nghiên cứu thực hiện tại với thời gian kéo dài sáu tuần sinh sống 45 thanh niên và khỏe khoắn mạnh cho thấy rằng, ăn 400 gram ổi gọt vỏ từng ngày, rất có thể làm bớt đáng nói huyết áp cùng mức cholesterol toàn phần.
2.6. Ớt xoàn ngọt
Hàm lượng vitamin C của ớt chuông hoặc ớt ngọt sẽ đổi khác tăng lên khi chúng trưởng thành. Khoảng 75 gam ớt vàng hỗ trợ 137 mg vitamin C, tuyệt 152% DV, gấp rất nhiều lần lượng gồm trong ớt xanh. ích lợi của vấn đề tiêu thụ đầy đủ vitamin C rất đặc biệt đối với sức mạnh mắt của khách hàng và có thể giúp đảm bảo an toàn chống lại sự tiến triển của bệnh đục chất thủy tinh thể. Một phân tích trên 300 đàn bà cho công dụng những người dân có lượng vitamin C cao hơn nữa có nguy cơ tiềm ẩn tiến triển đục thủy tinh trong thể thấp hơn 33% so với những người dân có lượng tiêu hao ít loại thực phẩm này.
2.7. Nho đen
Khoảng 56 gam quả nho black chứa 101 mg vi-ta-min C, hoặc 112% DV. Ngoài ra, thành phía bên trong nho còn chứa các flavonoid chống lão hóa được gọi là anthocyanins khiến cho nho bao gồm màu đậm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rằng, chế độ nạp năng lượng giàu hóa học chống oxy hóa như: vi-ta-min C với anthocyanins giúp làm sút tổn yêu quý oxy hóa liên quan đến các bệnh mãn tính.
Xem thêm: Bán Nhà Mặt Phố Trần Quang Diệu, Quận Đống Đa 2021, Bán Nhà Mặt Tiền, Phố Trần Quang Diệu
2.8. Cỏ xạ hương
Tính theo gam, cỏ xạ mùi hương tươi bao gồm lượng vitamin C gấp cha lần cam và được xem như giữa những loại quả bao gồm nồng độ vitamin C cao nhất trong tất cả các các loại thảo mộc ẩm thực. Cùng với 28 gam cỏ xạ hương thơm tươi cung ứng 45mg vi-ta-min C, chiếm 50% DV. Thậm chí là chỉ rắc 1–2 muỗng nhỏ canh (3–6 gam) cỏ xạ hương tươi trong bữa tiệc cũng bổ sung thêm 3,5–7 mg vi-ta-min C vào chính sách ăn, và bức tốc khả năng miễn kháng giúp chống lại nhiễm trùng. Trong khi cỏ xạ hương được biết đến như một phương thuốc thông dụng cho bệnh viêm họng và các tình trạng hô hấp. Cỏ xạ hương cũng chứa nhiều vitamin C, giúp nâng cao sức khỏe miễn dịch, chế tạo ra kháng thể, tàn phá virus, vi trùng và vứt bỏ các tế bào bị lan truyền bệnh.
2.9. Hương thơm tây
Rau mùi tây chống ngừa với điều trị bệnh thiếu thốn máu do thiếu sắt
8 gam hương thơm tây tươi chứa 10 mg vi-ta-min C, hỗ trợ 11% DV cùng mùi tây nguồn hỗ trợ sắt ko heme có bắt đầu thực vật đáng kể. Tiếp tế đó, vi-ta-min C trong mùi hương tây còn giúp làm tăng hấp thu sắt không heme. Điều này có thể ngăn ngừa với điều trị bệnh thiếu thốn máu bởi vì thiếu sắt. Một phân tích được thực hiện trong khoảng thời gian kéo dài hai tháng sẽ cung cấp cho những người ăn chay 500 mg vitamin C nhì lần một ngày trong bữa ăn của họ. Vào thời hạn nghiên cứu, nồng độ sắt của họ đã tăng 17%, hemoglobin tăng 8% và ferritin-dạng dự trữ của sắt, tăng 12%
2.10. Cải bó xôi
Một chén rau bina sống hỗ trợ 195 mg vi-ta-min C, xuất xắc 217% DV. Mặc dù nhiệt nấu chín làm sút hàm lượng vitamin C vào thực phẩm, một chén cải đun nấu chín vẫn hỗ trợ 117 mg vitamin C, xuất xắc 130% DV. Hơn nữa, cải bó xôi cũng chứa nhiều vitamin A, kali, canxi, mangan, hóa học xơ và folate.
2.11. Cải xoăn
Cải xoăn, thực phẩm bổ sung cập nhật vitamin C. Cải xoăn sinh sống cắt nhỏ cung cấp 80 mg vi-ta-min C, hoặc 89% DV đồng thời cũng cung ứng một lượng lớn vitamin K và các carotenoid lutein và zeaxanthin Một chén bát cải xoăn làm bếp chín cung ứng 53 mg, giỏi 59% DV cho vitamin C. Trong những khi nấu chín nhiều loại rau này làm sút hàm lượng vitamin C, với một nghiên cứu cho biết thêm rằng luộc, rán hoặc hấp các loại rau xanh góp giải phóng các chất chống oxy hóa hơn.
2.12. Kiwi
Một trái kiwi vừa chứa 71 mg vi-ta-min C, tương tự 79% DV (35). Vi-ta-min C trong kiwi rất có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa, bớt cholesterol và cải thiện khả năng miễn dịch. Một phân tích thực hiện ở 30 người khỏe mạnh trong độ tuổi 20–51 đến thấy, nạp năng lượng 2-3 trái kiwi hàng ngày và duy trì trong 28 ngày làm bớt độ bám của tiểu mong trong tiết xuống 18% và bớt chất béo trung tính xuống 15%, gồm nghĩa hoàn toàn có thể làm sút nguy cơ đông máu và bỗng nhiên quỵ
2.13. Bông cải xanh
Hàm lượng vitamin C có bông cải xanh nấu chín cung ứng 51 mg vi-ta-min C. Nhiều nghiên cứu quan gần kề đã đã cho thấy mối liên quan rất có thể có giữa những việc ăn các rau chúng ta cải, quan trọng bông cải xanh nhiều vitamin C với giảm găng oxy hóa, cải thiện khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ tiềm ẩn ung thư và bệnh tim. Một nghiên cứu ngẫu nhiên triển khai ở 27 bạn trẻ nghiện dung dịch lá nạp năng lượng 250 gam bông cải xanh hấp đựng 146 mg vi-ta-min C từng ngày. Sau mười ngày, mức độ protein phản ứng gây viêm sút 48%
2.14. Cải Brussels
Một nửa chén bắp cải Brussels thổi nấu chín cung ứng 49 mg vitamin C, hoặc 54% DV. Tương tự như phần đông các một số loại rau chúng ta cải, cải bruxen cũng đựng được nhiều chất xơ, vi-ta-min K, folate, vitamin A, mangan và kali. Cả vitamin C và K đều phải có vai trò đặc biệt đối với sức mạnh xương. Một tiến công giá cho biết thêm rằng, chế độ ăn uống các vitamin C có tương quan đến vấn đề giảm 26% nguy cơ tiềm ẩn gãy xương hông và giảm 33% nguy cơ loãng xương.
2.15. Chanh
Chanh được trao cho những thủy thủ trong những năm 1700 để chống ngừa dịch scorbut. Một trái chanh cung cấp 83 mg vi-ta-min C, hoặc 92% DV. Khi cắt trái cây với rau quả, enzyme polyphenol oxidase sẽ ảnh hưởng tác động bởi vì oxy, kích hoạt quá trình oxy hóa và trở thành thực phẩm thành màu nâu. Trét nước cốt chanh lên bề mặt tiếp xúc có chức năng như một rào cản, ngăn chặn quá trình hóa nâu.
2.16. Vải vóc thiều
Hàm lượng vitamin C trong một trái vải cung ứng gần 7 mg vi-ta-min C, tương đương 7,5% DV. Vải cũng chứa axit phệ omega-3 và omega-6, gần như thành phần chất béo hữu dụng cho não, tim với mạch máu. Chưa tồn tại nghiên cứu cụ thể về vải vóc thiều. Tuy nhiên, vải thiều cung ứng nhiều vi-ta-min C với vai trò tổng hòa hợp collagen và sức mạnh mạch máu
2.17. Hồng giòn
Quả hồng có màu cam tương đương quả cà chua. Mặc dù hồng Nhật phiên bản là thông dụng nhất nhưng các loại hồng Mỹ bắt đầu thực sự đựng được nhiều vitamin C (hơn ngay sát 9 lần). Một trái hồng Mỹ đựng 16,5 mg vi-ta-min C, xuất xắc 18% DV.
2.18. Trái đu đủ
Khoảng 145 gram đu đủ hỗ trợ 87 mg vitamin C, hoặc 97% DV. Vi-ta-min C cũng có thể có vai trò vào việc cung cấp trí nhớ. Phân tích ở đôi mươi người mắc căn bệnh Alzheimer nhẹ được đến uống tinh chiết đu đủ cô sệt trong sáu tháng. Kết quả cho thấy thêm giảm viêm và giảm 40% ức chế oxy hóa.