Với hình dáng tuyệt vời và hương vị thơm ngon quánh trưng, khoai tây lò xo là món ăn khoái khẩu cuốn hút của chúng ta trẻ. Cách làm cho khoai tây lốc xoắn không cực nhọc như các bạn nghĩ đâu nha. Hãy cùng chúng mình vào nhà bếp chế thay đổi ngay món ăn uống vặt rất giòn chảy chỉ trong vài nốt nhạc bạn nhé. Bạn đang xem: Cách làm khoai tây lốc xoáy tại nhà
Nguyên liệu làm cho khoai tây lốc xoắn
– Que tre
Cách làm khoai tây lốc xoắn
Bước 1: Khoai tây tải về bạn rửa qua cho hết dơ rồi tiến hành nạo sạch sẽ vỏ, cắt vứt hết những mắt khoai bị lõm xuống. Chúng ta có thể ngâm khoai vào nước gạo hoặc nước khiến cho hết nhựa nhé.
Sau đó sử dụng que tre xiên vào giữa củ khoai tây theo chiều dọc.
Bước 2: chúng ta đặt dao sinh sống đầu củ khoai tây. Để làm khoai tây lốc xoáy, bước này bạn đặt dao khá nghiêng một ít nhé.
Bạn ban đầu cắt khoai thành phần lớn dải nhiều năm (gần tựa như như biện pháp gọt cà chua). Bây giờ bạn yêu cầu thật khéo léo để sợi khoai tây không xẩy ra đứt. Nghiêng dao và giảm thẳng dao va vào que bằng tre rồi chuyển phiên dao xung quanh củ khoai một bí quyết nhẹ nhàng theo hình xoắn ốc là được nha.
Xem thêm: Giải Mã Con Gà Mái Gáy Báo Điềm Gì Cho Gia Chủ? Gà Mái Gáy Báo Điềm Gì
Bước 3: bạn làm như vậy cho tới khi cắt hết củ khoai, bây giờ đã bước đầu hình thành khoai tây lò xo rồi đấy. Chúng ta dùng tay đẩy dìu dịu để các vòng khoai tránh nhau ra rồi dàn phần đông lên que bẳng vật liệu tre là được.
Bước 4: Bạn sẵn sàng mồi chậu thau nước muối pha loãng rồi mang đến hết những que khoai tây vừa gọt vào để ngâm đến bót nhựa. Mẹo này sẽ giúp đỡ làm khoai tây lốc xoáy của công ty được ngon hơn, khi cừu khoai sẽ có độ giòn rộng nhé.
Bước 5: bạn vớt khoai ra nhằm ráo nước, sau đó cho một chút ít muối, chút bột phô mai và bơ vào nhằm tẩm ướp. Xóc xóc đa số tay nhằm khoai ngấm gia vị, nhưng chú ý làm vơi nhàng còn nếu không khoai tây có khả năng sẽ bị gãy.
Đặt chảo dầu lên đun mang đến già rồi thả khoai tây lò xo vào chiên. Các bạn cho những dầu một ít (ngập khoai) để khi chiên khoai tây lốc xoáy sẽ nhanh chín bạn nhé. Các bạn chiên đến lúc khoai chín đều, kim cương hết những mặt là được.
Vậy là bạn đã hoàn thành món khoai tây ốc xoắn cực giòn rã thơm ngon cuốn hút rồi đấy. Khoai tây ốc xoáy ăn thuộc tương ớt là chuẩn vị nha bạn.