Cách làm bếp xôi mặn bởi nồi cơm điện như vậy nào? Món ăn hấp dẫn này hoàn toàn có thể được nấu nhanh chóng và đơn giản và dễ dàng chỉ với một cái nồi cơm điện. Hãy thuộc dhn.edu.vn bắt tay triển khai món nạp năng lượng này nhé!
1. Nguyên liệu & phương tiện cần chuẩn bị
Nguyên liệu thổi nấu xôi:
+ Nếp hương: 500g.
Bạn đang xem: Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện
+ làm thịt lợn nạc: 50g.
+ Tôm khô: 30g.
+ mộc nhĩ đông cô (nấm hương): 20g.
+ Lạp xưởng: 02 cây.
+ Lạc (đậu phộng): 50g.
+ Củ cải muối: 01 củ.
+ Hành lá, tỏi, ớt.
+ Gia vị: muối, dầu thực vật, đường, mì chính.
Nguyên liệu làm cho nước xốt:
+ Pate gan: 100g.
+ Dầu hào.
+ Nước tương.
+ Tương ớt.
+ Hành tây: 50% củ.
+ Đường, muối, hạt tiêu.
Dụng cụ:
+ Nồi cơm điện.
+ Nồi, chảo, dao, thớt.
2. Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện
Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm trắng điện được rền xôi cơ mà khôn bị nhão, bọn họ nên có tác dụng theo quá trình sau đây đảm bảo sẽ được một thành phẩm thưởng thức cực kỳ ngon.
Bước 1: Sơ chế
- Gạo nếp: nhặt sạch phân tử sạn, vo sạch. Ngâm với nước lạnh trong tầm 4 - 5 tiếng nhằm gạo nở ra.
Xem thêm: Những Hình Ảnh Hoạt Hình Về Tình Yêu Dễ Thương Kute Nhất ❤️ Ảnh Lãng Mạn
- Hành lá: nhặt sạch, bổ thành khúc ngắn.
- Tỏi: tách vỏ, giã nhuyễn.
- Ớt: bỏ cuống, thái nhỏ.
- Lạc: rửa sạch, ngâm nước khoảng tầm 30 phút. Luộc với một ít muối, tới lúc chín thì vớt ra nhằm ráo.
- giết thịt lợn: cọ với nước muối. Ướp thịt với muối, đường, tỏi, ớt trong 15 phút.
- Tôm khô: cọ sạch, ngâm tới khi tôm nở mềm thì vớt ra rồi rửa lại.
- nấm hương: ngâm mềm, rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ.
- Củ cải: rửa qua nước cho bớt mặn rồi thái hạt lựu hoặc sợi tùy thích.
Bước 2: nấu ăn xôi
- quăng quật gạo vào nồi cơm điện, thêm nước cho tới xâm xấp mặt gạo.
- Bỏ thêm một thìa cafe muối rồi bịt nắp, bật chức năng "Nấu".
- lúc nồi cơm điện gửi qua cơ chế "Giữ ấm" thì cho lạc vào xong để thêm vài ba phút.
- Lưu ý: Trong thời gian nấu, nên hòn đảo xôi để chúng chín đều.
Bước 3: có tác dụng nhân mặn
- Phi tỏi thơm sau đó bỏ giết thịt lợn vào chiên cho tới khi chín tới (thịt săn lại, khá vàng).
- Vớt ra thái thịt thành sợi.
- Lạp sưởng: chiên chín hoặc hấp, cắt thành khoanh tròn hoặc thái phân tử lựu.
- Phi thêm 1 mẻ tỏi mới. đến tôm khô, nấm hương, củ cải muối vào, đảo đều tay, nêm gia vị cho vừa ăn. Khi chín thì bỏ hành lá vào.
Bước 4: làm nước xốt
- Hành tây bóc vỏ, băm nhuyễn, thêm 1/2 thìa cà phê ngũ vị mùi hương rồi lấy phi thơm.
- mang đến pate gan + 02 thìa nước tương + 01 muỗng dầu hào + 02 muỗng nước lọc. Khuấy phần đa rồi thêm 01 muỗng đường. Khuấy phần nhiều cho mặt đường tan. Bỏ vô máy xay xay nhuyễn.
- nấu ăn nước xốt tới khi sôi là trả thành.
Bước 5: trình bày và thưởng thức
Vậy là dhn.edu.vn vừa gởi tới bạn công thức chi tiết về cách nấu bếp xôi mặn bằng nồi cơm điện cực đơn giản. Chúc bạn thành công với món ăn uống thơm ngon lôi cuốn này. Cảm ơn đang theo dõi!