Nếu là một trong những tín thứ của nền nhà hàng siêu thị phương Tây, hắc hẳn các bạn sẽ không thể bỏ qua mất được món mì ý spaghetti số trườn bằm cà chua thơm ngon, hấp dẫn.
Bạn đang xem: Cách làm nước sốt cà chua cho mì ý
Với hương thơm vị đặc trưng và vẻ hình thức được tô điểm một giải pháp tinh tế, món ăn mang về cho thực khách cảm giác thoải mái, độc đáo khi thưởng sản phẩm công nghệ món ăn theo phong cách Ý. Trong chuyên mục hôm nay, dhn.edu.vn xin trình làng với chúng ta công thức là món mỳÝ spaghetti số trườn bằm quả cà chua ngon đúng vị, đơn giản ngay tại nhà. Vậy vì nên ra bên hang giỏi quán nạp năng lượng mắc tiền thì chúng ta cũng có thể tự tay làm cho để chiêu đãi anh chị trong dịp vào cuối tuần này. Giúp những thành viên trong mái ấm gia đình có một không gian êm ấm và nhất là thoải mái thủ thỉ với nhau nữa. Hiện giờ chúng ta thuộc vào bếp ngay nhé !Nguyên liệu chuẩn bị làm mỳ ý spaghetti sốt bò bằm cà chua :
Thịt trườn bằm : 300 gamCà chua: 200 gamHành tây : 2-3 củTỏi xay : 100 gam.Hành tím : 100gỚt bămSốt cà chua1 gói mày Ý (mình tuyệt dùng loại mì Pasta Zara)Muối, dầu ăn, tiêuBơ, MayonnaiseSơ chế nguyên liệu :
Cà chua rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ dại để làm xốt, xắt vài ba lát tròn để ăn lẫn với mì Ý.Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu.Hành tím lột vỏ, băm nhỏ.Thịt bò ướp với 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cafe muối với trộn để thịt thấm đềuCách làm cho mỳ ý spaghetti sốt bò bằm quả cà chua :
Đun sôi 2 lít nước giá buốt rồi cho vô 1 thìa café muối bột , 2 muỗng café dầu nạp năng lượng . Tiếp theo bạn cho từ từ bỏ nhúm mì vừa ăn vào , để khoảng chừng 1 phút để sợi mì mượt và chìm trong nước. Cần sử dụng đũa đảo đều nhằm cọng mì không trở nên dính vào nhau.Xem thêm: Mua Bán Nhà Cấp 4 Giá Rẻ Chính Chủ Tháng 10/2021, Nhà Cấp 4 Giá Rẻ Tại Tphcm
Quy trình này chiếm khoảng chừng 8 – 10 phút . Sau khi luộc mì bạn cho ra rổ để ráo nước. Trằn sơ qua nước lạnh nhằm cọng mì dai và ngon rộng nhé .Đun sôi một không nhiều dầu ăn trên chảo nóng, phi thơm hành, tỏi bămrồi cho thịt bò vào xào, hòn đảo đều tay cho đến khi thịt bò săn lại rồi loại trừ phần giết mổ ra dĩa, phần nước bảo quản làm nước sốt.Phi thơm hành + tỏi xay nhuyễn rồi cho hành tây xắt hột lựu vào hòn đảo đều cho đến khi hành tây trong lại thì cho quả cà chua vào xào chung. Tiếp theo bạn dồn phần nước thịt bò vừa xào thời gian nãy với phần tương cà pha sẵn vào để nước nóng thơm ngon hơn. Nêm thêm một ít bơ hoặc mayonnaise để chế tạo vị béo. ở đầu cuối bạn nêm nếm lại tất cả hổn hợp sốt cùng với muối, đường, bột nêm sao cho vừa nạp năng lượng rồi cho phần thịt băm vào, hòn đảo đều tay chan nước sốt sệt lại là đượcTrình bày :
Cho mì ra đĩa lớn, rưới nước sốt lên trên. Trang trí vài lát dưa leo , cà chua xắt mỏng, rau xanh salad lên để dùng chung. Ăn kèm cùng với tương ớt với sốt mayonnaise . Chúc chúng ta thành công với giải pháp làm mỳ ý spaghetti sốt bò bằm cà chua này nhé !