Rằm mon Tám một mực trong nhà phải gồm bánh Trung Thu bắt đầu trọn vẹn, viên mãn. Mặc dù nhiên, nếu nhà không có lò nướng mà bạn có nhu cầu tự tay làm cho bánh dành tặng kèm những fan mình yêu quý thì sao? thử ngay biện pháp làm bánh Trung Thu không yêu cầu lò nướng sau đây của phía Nghiệp Á Âu (HNAAu) cùng đón hóng thành phẩm cuốn hút nhé!
Mang trong bản thân nhiều chân thành và ý nghĩa tốt đẹp, bánh Trung Thu đang trở thành biểu trưng cho việc tròn đầy, niềm hạnh phúc vào tết Đoàn viên. Mỗi chiếc bánh đều ẩn chứa thông điệp yêu thương nhưng mà ai đó ý muốn dành khuyến mãi ngay cho người thân, anh em của mình. Bên trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bánh khác nhau, mặc dù nhiều fan thích làm bánh Trung Thu tại nhà để diễn tả thành ý của mình. Với nguyên vật liệu dễ tìm, công việc thực hiện solo giản, hướng dẫn chi tiết, phương pháp sau để giúp bạn đã đạt được thành phẩm ưng ý.
Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng
Bánh Trung Thu dẻo thơm ngon, kỳ lạ miệng
Mục Lục
ẨnHiện
2 hướng dẫn bí quyết làm bánh Trung Thu không nên lò nướng
Nguyên liệu có tác dụng bánh dẻo ngũ sắc
Bột nếp: 600grĐậu xanh: 500grĐường trắng: 80grDầu ăn: 80mlMạch nha: 20mlVừng, hạt dưa đang rang chínTrứng muốiKhoai tím, củ dền: mỗi các loại một ítBột ca cao, bột trà xanh: một ít
Hướng dẫn cách làm bánh Trung Thu không bắt buộc lò nướng
Sơ chế nguyên liệu
Pha đường với nước đung nóng để nguội, khuấy phần đông cho con đường tan hết.
Rửa không bẩn củ dền và khoai tím. Tiếp theo, có hai một số loại củ này đi luộc hoặc hấp cho chín rồi bỏ vô máy xay, xay nhuyễn.
Hòa bột trà xanh và bột cacao với nước, để rời ra ra.
Hòa tan mặt đường với nước hâm nóng để nguội
Làm vỏ bánh Trung Thu
Hòa dầu ăn, nước hoa bòng và nước cốt chanh vào nước đường đã chuẩn chỉnh bị. Thanh nhàn thêm bột nếp vào âu hỗn hợp nước đường, nhào mang đến các nguyên liệu thành một khối đồng nhất, dẻo mịn.
Chia bột vỏ bánh thành 5 phần bằng nhau. Tiếp theo, lần lượt chan nước củ dền, nước bột trà xanh, khoai tím và cacao vào từng phần bột, nhào rất nhiều tay đã đạt được những khối bột các màu đẹp mắt mắt.
Làm nhân bánh
Ngâm đỗ xanh trong nước khoảng 4 tiếng. Sau đó, bê chảo lên bếp, cho đậu vào cùng một ít nước, nấu nướng chín mềm.
Nấu đỗ xanh chín mềm để gia công nhân
Sau khi nấu nướng chín, đến đậu vào vật dụng xay sinh tố, xay nhuyễn cùng rất đường.
Bắc nồi lên bếp, đổ đậu vào sên bên trên lửa nhỏ đến khi đậu sệt lại, sờ vào không biến thành dính tay là được. Thêm một ít mạch nha vào nhân, trộn hầu như rồi tắt bếp.
Xem thêm: " Đồng Tiền Đi Trước Là Đồng Tiền Khôn, Từ Điển Thành Ngữ Việt Nam
Ngâm trứng muối trong rượu rồi hấp chín.
Làm bánh Trung Thu không bắt buộc lò nướng
Đợi nhân nguội, chia thành 5 phần làm sao để cho tỉ lệ vỏ bánh cùng nhân là 2:1, viên tròn. Cho trứng muối, hạt vừng với hạt dừa vẫn rang chín vào thân từng viên nhân, gói lại cẩn thận.
Cán mỏng dính phần bột vỏ bánh, đến nhân vào chủ yếu giữa, gói lại để vỏ bọc bí mật nhân, cho vào khuôn bánh, nén chặt để tạo nên hình.
Nhẹ nhàng rước bánh thoát ra khỏi khuôn là hoàn thành.
Yêu ước thành phẩm
Bánh Trung Thu ngũ sắc không chỉ có có dáng vẻ đẹp mắt, thu hút với các sắc màu cuốn hút mà hương vị bánh cũng cực kì lôi cuốn. Sự to bùi của nhân đỗ xanh kết phù hợp với trứng muối, hạt vừng cùng hạt dưa đã rang bự ngậy khôn cùng tuyệt vời, thơm ngon.
Thành phẩm đẹp mắt mắt, hấp dẫn
Bí quyết làm bánh Trung Thu ngũ dung nhan ngon
• nếu như không thích đậu xanh chúng ta có thể thay bởi khoai môn hoặc hạt sen phần lớn được.
• bạn cũng có thể không cho trứng muối bột vào nhân nếu như không hợp hương vị của mình.
• Để nhân bánh chắc hẳn hơn, hãy thêm một chút ít bột nếp vào đậu. Tuy vậy không đề xuất cho quá nhiều vì sẽ làm nhân đậu bị cứng.
• nên làm cho vừa đủ các loại nước sinh sản màu, ví như cho quá nhiều bột có khả năng sẽ bị nhão.
Với cách làm bánh Trung Thu không buộc phải lò nướng này, các bạn sẽ tiết kiệm được tương đối nhiều thời gian và công sức chế trở nên mà thành quả lại hết sức ngon với lạ miệng. Bạn cũng đều có thể xem thêm bánh Trung Thu Nhật Bản, món bánh sở hữu hương vị thơm ngon, chất ngọt vừa đề nghị kết phù hợp với vẻ ngoài cực dễ thương và đáng yêu và dễ nhìn đấy. Riêng đối với những bạn muốn nâng cao thâm nghề làm cho bánh của bản thân thì có thể tham khảo khóa huấn luyện và đào tạo làm bánh Trung Thu của Dạy làm bánh Á Âu tại trên đây nhé. Chúc các bạn thành công!