Tokbokki được gia công từ bột gạo hòa với nước và một vài gia vị truyền thống, tín đồ đầu bếp sẽ nặn Tokbokki thành rất nhiều thanh bột dài, sau đó cắt nhỏ tuổi hoặc thái lát mỏng. Biện pháp làm tokbokki chuẩn vị sẽ khiến món bánh gạo trở cần ngon, giòn sần sật, mặn mà hương vị. Dưới đây Bếp dhn.edu.vn sẽ chỉ dẫn cho chúng ta 4 cách để làm món tokbokki tại nhà cực kỳ đơn giản với dễ hiểu
Cách làm cho tokbokki cay đơn giản
Nguyên liệu làm tokbokki cay
- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 mang lại 700g tùy số người ăn
- Tương ớt hàn quốc (mua ở rất thị)
- Nước luộc gà: 500ml
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Tỏi, hành tím
- Dầu ăn, dầu mè
- những gia vị: Muối, tiêu, đường, phân tử nêm, mì chính,...
Bạn đang xem: Cách làm bánh gạo cay phô mai
Các nguyên vật liệu tokbokki cay
Các bước làm tokbokki cay tại nhà
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Tokbokki tải từ nhà hàng về rước thái thành các miếng dài từ 5 mang đến 7cm vừa miệng khi ăn.
- Hành tây gọt vỏ băm nhỏ, còn củ cà rốt thì thái thành những sợi nhỏ (có thể cần sử dụng nạo)
- Tỏi cùng với hành tím đập dập, băm bé dại rồi để riêng.
Bước 2: cách làm nước nóng Tokbokki cay
- mang đến tỏi cùng với hành tím sẽ băm nhỏ dại vào chảo để phi thơm. Tiếp đến cho nước luộc kê vào cùng với các gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm. Cho nốt hành tím và cà rốt vào rồi nếm nếm gia vị cho phù hợp.
- sút lửa, cho thêm tiếp tương ớt hàn quốc (5 thìa to) vào các thành phần hỗn hợp để sinh sản thành nước sốt trả chỉnh. Đun và hòn đảo đều đến khi nước sốt quánh sệt là được. Cuối cùng múc khô hết nước sốt ra để riêng.
Pha chế nước nóng tokbokki cay
Bước 3: Xào tokbokki cùng với nước sốt
- cho các miếng bánh gạo vào chảo với dầu ăn uống hoặc dầu mè để xào. Xào cho tới khi các miếng bánh gạo vàng đầy đủ mỗi phương diện là được.
- Đổ nước nóng đã có tác dụng ở trên vào những miếng bánh gạo đã xào rồi hòn đảo tiếp cho đến khi các thành phần hỗn hợp chín hẳn. Lúc này bạn đã dứt cách làm cho tokbokki cay truyền thống chuẩn chỉnh vị Hàn rồi.
Món tokbokki cay ngon chuẩn vị sau khi hoàn thành
Cách có tác dụng tokbokki phô mai trên nhà
Nguyên liệu tokbokki phô mai
- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g
- Tương ớt hàn quốc (mua ở rất thị)
- Tương quả cà chua (có thể chọn một số loại của Hàn Quốc)
- Phô mai: 100g
- Tỏi, hành tím
- Hành tây, cà rốt: 1 củ
- Dầu ăn, dầu mè
- Gia vị, muối, nước mắm, đường, phân tử nêm,...
Các nguyên liệu làm tokbokki phô mai
Các bước làm tokbokki phô mai ngon
Bước 1: Sơ chế Tokbokki cùng nguyên liệu
- Tokbokki thái thành những miếng vừa ăn, hành tây và củ cà rốt rửa sạch kế tiếp thái nhỏ, tỏi và hành tím băm bé dại để riêng.
- các miếng bánh gạo rước luộc qua với nước sôi vào 2 phút để không trở nên vỡ khi xào.
Chần bánh gạo Tokbokki với nước sôi
Bước 2: biện pháp làm nước sốt Tokbokki phô mai 1-1 giản
Pha chế nóng theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 2 thìa tương cà, 4 thìa to lớn tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa khổng lồ nước mắm, thêm một chút ít nước lọc. Toàn bộ trộn đều thế nào cho hỗn hợp đặc sệt lại là được.
Bước 3: bí quyết làm tokbokki phô mai
- mang lại tỏi và hành tím băm vào phi thơm thuộc dầu ăn. Tiếp nối đổ tất cả hổn hợp sốt đang pha chế ngơi nghỉ trên vào đảo đều trong khoảng 2 phút. Sau cuối đổ nốt cà rốt và hành tím vào xào thêm 3 phút nữa.
Xem thêm: Các Bài Thuốc Ngâm Rượu Trị Nhức Mỏi Xương Khớp, Toa Thuốc Ngâm Rượu Trị Đau Nhức Xương Khớp
- chúng ta cho bánh gạo đã chuẩn bị vào xào cùng với các thành phần hỗn hợp trên. Xào cho tới khi ngay sát chín, bánh gạo vàng số đông thì đến nốt phô mai vào trộn cùng thêm 2 phút thì tắt bếp. Khi phô mai tung hết cũng là lúc bạn hoàn thành cách làm tokbokki phô mai.
Món tokbokki phô mai trả chỉnh
Cách làm tokbokki ko cay, không buộc phải tương ớt Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bánh gạo Hàn Quốc: 700g
- Chả cá: 200g (có thể mua một số loại của Hàn Quốc)
- Tương cà chua
- Tỏi, hành tím
- Hành tây, cà rốt
- Dầu ăn, dầu mè
- các gia vị nên thiết: Đường, nước mắm, hạt nêm, muối, …
Các nguyên liệu cho món tokbokki ko cay
Cách có tác dụng tokbokki ko cay ngon
Bước 1: Sơ chế và làm cho sạch nguyên liệu
Bánh gạo cùng chả cá cắt miếng vừa ăn, hành tím với tỏi giã nát để riêng, còn củ cà rốt và hành tây thái nhỏ. Bánh gạo kế tiếp chần qua cùng với nước sôi trong 2 phút.
Sơ chế tokbokki và nguyên vật liệu khác
Bước 2: bí quyết làm nước nóng Tokbokki không cay
Cách điều chế không khác gì những cách ở trên, chỉ là chúng ta không buộc phải cho tương ớt nước hàn vào vì đó là cách làm cho món tokbokki ko cay. Bạn cũng có thể tham khảo ở các cách làm trên.
Bước 3: hoàn thành xong món tokbokki không cay
- cho hành, tỏi vào phi đến thơm thuộc dầu ăn, tiếp đến đổ các thành phần hỗn hợp nước sốt cùng cà rốt và hành tây vào trộn cùng, xào lếu láo hợp khoảng 3 phút.
- mang đến bánh gạo với chả cá vào cùng với tất cả hổn hợp sốt trên nhằm xào tiếp. Đến khi các mặt của bánh gạo vàng phần đông và chả cá sẽ chín thì chúng ta tắt bếp. Cố kỉnh là các bạn đã hoàn thành cách làm tokbokki không cay rồi.
Món tokbokki ko cay sau thời điểm hoàn thiện
Cách làm tokbokki chả cá dễ dàng nhất
Nguyên liệu bắt buộc có
- Bánh gạo Hàn Quốc: 600 mang lại 700g tùy tín đồ ăn
- tương ớt cay Hàn Quốc
- Tương cà Hàn Quốc
- Tỏi, hành tím, cà rốt, hành tây
- Dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, đường,...
Các vật liệu làm tokbokki chả cá
Hướng dẫn quá trình thực hiện tại tokbokki chả cá
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bánh gạo và chả cá thái nhỏ tuổi thành các miếng vừa ăn. Tiếp nối cho bánh gạo chần trong nước sôi trong 2 phút.
- Tỏi cùng hành tím băm nhỏ dại để riêng, cà rốt thái sợi, hành tím thái nhỏ dại vừa ăn.
Bước 2: pha trộn nước sốt tokbokki chuẩn vị
- cho các gia vị vào chén bát to theo tỷ lệ: 5 thìa to tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa tương cà chua, 3 thìa đường, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa tiêu, 50ml nước lọc.
- Trộn đều các gia vị với nhau nhằm thành các thành phần hỗn hợp nước sốt có độ sệt cùng sánh ổn định.
Cách làm cho sốt Tokbokki bởi tương ớt Hàn Quốc
Bước 3: chế biến tokbokki và triển khai xong món ăn
- Đổ dầu lấn sâu vào chảo, kế tiếp cho tỏi và hành tím băm vào phi mang lại thơm. Tiếp theo sau cho hỗn hợp sốt sẽ pha vào trộn cùng, sau cùng mới cho củ cà rốt và hành tây vào đảo đều đến khi chín thì để riêng.
- đến chả cá với bánh gạo vào chảo, đổ dầu nạp năng lượng và triển khai xào cả nhì với nhau. Xào đến lúc chả cá chín cùng bánh gạo vàng những hai mặt thì chúng ta cho nốt các thành phần hỗn hợp nước nóng với cà rốt, hành tây vào hòn đảo thêm 2 phút thì tắt bếp. Lúc này bạn đã hoàn thành xong cách làm tokbokki chả cá. Hãy rắc thêm ít vừng mang lại món ăn thêm đẹp khi trình bày.
Món tokbokki chả cá sau khoản thời gian hoàn thành