Thịt lợn (thịt heo) được xem như là thực phẩm thịnh hành nhất trong bữa ăn của fan Việt, là món ngon mỗi ngày bởi vì nó vừa giàu dinh dưỡng và có mức ngân sách hợp lý. Nếu bạn đã ngán ngấy với món làm thịt lợn được chế tao theo cách thường thì thì cùng với những phương pháp nấu tiêu hóa dưới đây, bạn sẽ có thêm những món ngon tự thịt lợn khôn xiết hấp dẫn.
Bạn đang xem: Món ngon đơn giản từ thịt lợn
Thịt lợn chứa được nhiều dưỡng hóa học và là thực phẩm cần thiết cho cơ chế ăn lành mạnh. Ảnh: InternetNhững món ăn uống từ đơn giản và dễ dàng đến cầu kỳ trong bài viết sẽ góp phần mang đến cho thực đối chọi sự phong phú, phong phú và hấp dẫn. Bảo quản ngay gợi ý 30+ giải pháp làm những món ngon từ bỏ thịt lợn cực ngon, lạ miệng lại dễ làm để bữa cơm hàng ngày trở đề nghị thú vị hơn nhé!
Các món ăn ngon từ làm thịt lợn dễ dàng làm
Thịt lợn chiên giòn xốt dứa
Thịt lợn cừu giòn xốt dứa với từng miếng thịt mềm, gồm vị hơi chua chua ngọt ngọt cực kỳ ngon miệng. Các bạn cắt làm thịt lợn thăn thành từng miếng bé dại vừa ăn, sau đó cho giết thịt vào tô, thêm 1 lòng trắng trứng, 15ml rượu thổi nấu ăn, một không nhiều muối rồi trộn đều, ướp thịt khoảng 20 phút.
Thịt sau khoản thời gian ướp lăn qua đĩa bột ngô (bột bắp) thế nào cho bột áo hồ hết thịt. Bỏ thịt vào chảo cừu đến khi chín kim cương giòn thì vớt ra đĩa. Bạn cho ớt chuông, hành tây, cà chua, dứa vào đảo cho chín tái, liên tục cho thịt rán giòn vào xào cùng. Nêm nếm các gia vị vừa mồm rồi tắt bếp.
Thịt lợn cừu giòn xốt dứa ăn với cơm white hay bánh mì đều ngon. Ảnh: InternetThịt lợn hầm hạt dẻ
Thịt lợn hầm hạt dẻ là món ăn được không ít người yêu thích, nhất là chị em thiếu nữ bởi tốt nhất cho sức mạnh và làm đẹp da. Lúc chế biến, tất cả hổn hợp móng giò, làm thịt lợn, cà rốt được nêm với gia vị, gừng… sau đó mang đi hầm với hạt dẻ đã rang khoảng tầm 20 phút cho tới khi thịt mượt nhừ. Món ăn này rất phù hợp để trải nghiệm vào đầy đủ ngày trời lạnh.
Vị bùi của hạt dẻ quyện thuộc vị lớn mềm của giết thịt lợn khiến cho thực khách hàng xuýt xoa lúc thưởng thức. Ảnh: InternetThịt lợn cuộn măng nấm
Thịt cuộn măng nấm là 1 trong những món nạp năng lượng ngon, nhiều chất bồi bổ và không cạnh tranh thực hiện. Chúng ta cắt giết mổ lợn thành miếng mỏng dính to kích cỡ bàn tay, trải làm thịt lên khay phẳng, rắc một chút ít bột ngô cùng gia vị, xếp lần lượt măng luộc, nấm ngọc châm cùng hành lá vào cuộn tròn. Tiếp nối đem thịt đi cừu chín quà là xong. Khi thưởng thức nhớ chuẩn bị nước xốt dầu hào mang lại món nạp năng lượng đậm vị hơn nhé.
Với mùi vị mới lạ, đảm bảo món giết thịt lợn cuộn măng nấm sẽ khá tốn cơm đấy. Ảnh: InternetThịt lợn nướng riềng mẻ
Món giết thịt lợn nướng riềng mẻ hoàn toàn có thể dùng tầm thường với cơm trắng hay bún hầu như ngon, nước chấm ăn lẫn là mắm tôm hoặc nước mắm nam ngư chanh, ớt. Các bạn ướp thịt với mắm tôm, nước mắm, đường, dầu ăn, bột nghệ, riềng, mẻ, hành lá khoảng chừng 1 giờ đến thấm. Xếp giết mổ vào vỉ rồi nướng bên trên than hồng, trở hầu như hai mặt cho đến khi làm thịt chín quà thơm là được.
Thịt lợn nướng riềng mẻ rất thích hợp với ngày mưa lạnh. Ảnh: InternetThịt lợn kho mật mía
Thịt lợn ướp cùng với gừng, sả, tỏi, ớt, mật mía, nước mắm nam ngư trong 3 tiếng mang lại ngấm gia vị. Mía chẻ thành từng thanh mỏng mảnh dài lót dưới đáy nồi, xếp thịt đã ướp vào nồi, đổ nước xăm xắp thịt. Đặt lên phòng bếp đun vào 30 phút, sau đó hạ sút lửa, đun liu riu cho tới lúc nước kẹo lại là được.
Thịt lợn kho mật mía thơm và ngon cho dở cơm chiều thêm ấm cúng. Ảnh: InternetThịt lợn kho tàu
Thịt lợn kho tàu là món ăn thân thuộc với người việt và hầu như ai cũng biết cách nấu món này. Để gồm món giết thịt kho tàu ngon mềm, béo ngậy, thơm phức, color đẹp bạn phải chọn thịt ba chỉ hoặc thịt có cả nạc lẫn mỡ. Giảm thịt thành miếng vuông to, trứng vịt luộc, bóc vỏ và bỏ bình thường vào kho cùng thịt. Gia vị sử dụng gồm có: tiêu, nước mắm, ớt, con đường và nước cốt dừa tươi. Kho thịt bên trên lửa nhỏ tuổi liu riu cho thịt mềm, thơm, ngấm gia vị.
Món làm thịt kho tàu đúng điệu phải có màu vàng nâu sóng sánh cùng thơm mùi nước dừa quánh trưng. Ảnh: InternetThịt lợn rán ngũ vị hương
Cách làm cho món thịt lợn rán ngũ vị hương vô cùng đơn giản, lựa chọn miếng thịt ngon, tẩm ướp với ngũ vị hương với chút hương liệu gia vị cho vừa miệng, rán xém tiến thưởng trên lửa là gồm ngay món ăn ngon tuyệt. Với những hôm bận rộn nhưng vẫn ý muốn có món ăn uống ngon, chuyển cơm thì thịt lợn rán ngũ vị hương thơm là gợi ý thú vị dành cho bạn.
Chỉ một ít biến tấu, món thịt thường ngày cũng bị ngon miệng hơn. Ảnh: InternetThịt lợn xào sả ớt
Thịt lợn xào sả ớt có mùi thơm của sả, ớt, những gia vị được nêm vừa nạp năng lượng giúp bữa cơm ngon miệng hơn. Thịt lợn ướp với ít muối, hạt tiêu, dầu hào cùng sả, ớt khoảng tầm 15 – 20 phút. Phi thơm hành, tỏi rồi đến sả vào xào. Sả rubi thơm thì bỏ thịt theo lớp lợn đã ướp trước đó vào hòn đảo đều, nêm lại vừa ăn. Thịt chín mềm thì mang đến hành lá vào cùng tắt bếp.
Món thịt lợn xào sả ớt ngon hơn khi ăn với cơm trắng, rau xanh sống với dưa leo. Ảnh: InternetMón ngon dễ có tác dụng từ giết lợn
Thịt lợn xào lăn
Món ngon từ thịt lợn xào lăn sẽ khiến cho bữa tiêu hóa mắt với lạ miệng rộng với từng miếng thịt thơm lừng, kết hợp nước dùng bao gồm vị phệ của nước cốt dừa, thơm nồng mùi hương cà ri.
Thịt lợn xào lăn thường được sử dụng nóng với bánh mì hoặc bún. Ảnh: InternetThịt lợn áp chảo mật ong
Các món ăn ngon từ giết mổ lợn đơn điệu hằng ngày sẽ thơm ngon hơn khi ướp thuộc mật ong và những gia vị khác ví như xì dầu, dầu hào, hành, tỏi. Đừng bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này lúc lên thực đối kháng bữa cơm trắng cho mái ấm gia đình bạn nhé.
Thịt lợn áp chảo mật ong thơm mềm, bự ngậy. Ảnh: InternetThịt lợn làm bếp đông
Không rất cần được đợi tết đến, chúng ta có thể làm món giết thịt lợn làm bếp đông bất cứ lúc làm sao muốn hưởng thụ vị lớn của thịt ở khúc giò và dòng giòn sựt sựt của mộc nhĩ. Món này mà ăn kèm dưa cải, hành muối hạt thì không bao giờ lo bị ngán nhé.
Xem thêm: Đề Thi Minh Họa 2018 Môn Toán, Đề Minh Hoạ Thpt Quốc Gia 2018
Ăn thịt lợn làm bếp đông thuộc với cơm trắng nóng sẽ cảm giác được vị ngon tăng thêm gấp nhiều lần. Ảnh: InternetThịt lợn hấp giấy bạc
Thịt lợn hấp giấy bội bạc là món ăn cuốn hút mà cách làm rất đối chọi giản. Từng từng miếng thịt mềm, ngọt, thấm đẫm gia vị sẽ là món ăn lý tưởng cho buổi tối se lạnh. Sẵn sàng những vật liệu tươi ngon nhất nhằm hấp thịt sẽ giúp cho món ngon từ thịt này góp phần thơm ngon cùng giàu chất bổ dưỡng hơn.
Thay vì chế tao món thịt lợn luộc thông thường, bạn hãy thử làm món giết thịt lợn hấp giấy bạc cho cả gia đình thuộc thưởng thức. Ảnh: InternetMón ngon vào ngày cuối tuần từ giết thịt lợn
Thịt lợn xào chua ngọt
Thịt lợn xào chua ngọt vừa thơm vừa ngon với miếng thịt mềm, ngấm đều hương liệu gia vị chua chua, ngọt ngọt rất chuyển cơm trong thời gian ngày lạnh. Mon ngon này không những ko ngán nhưng rất giàu chất bồi bổ nữa nhé.
Món giết thịt lợn xào chua ngọt đầy hấp dẫn sẽ khiến bữa ăn thêm thú vị. Ảnh: InternetThịt lợn hầm thuốc Bắc
Sự phối kết hợp giữa thịt lợn với thuốc Bắc khiến cho món ăn có vị béo mềm của thịt, hòa cùng mùi thơm quánh trưng của các vị thuốc bắc như hãng apple tàu, nhân sâm, phân tử sen, thục địa, hoài sơn, cao kỳ tử, nhãn nhục… cực kỳ ngon và xẻ dưỡng.
Thịt lợn hầm dung dịch Bắc không chỉ là là một món ăn ngon mà còn là một trong loại thuốc vấp ngã cho sức khỏe. Ảnh: InternetThịt lợn hấp sả
Thịt lợn hấp sả dân dã nhưng đặc trưng thơm ngon. Mùi thơm của sả hòa quấn với vị dẻo ngọt, đậm chất của thịt khiến bạn càng ăn càng thích.
Thịt lợn hấp sả đơn giản và dễ dàng mà hấp dẫn. Ảnh: InternetMón nạp năng lượng lạ miệng từ giết lợn
Thịt lợn gác bếp
Thịt lợn gác nhà bếp hay thịt lợn sấy tây bắc là đặc sản khét tiếng làm mê mệt biết bao thực khách do hương vị độc đáo không lẫn với ngẫu nhiên món ăn nào.
Thịt lợn gác nhà bếp có vị thơm ngon của thịt, tỏi, vị cay của gừng, ớt và nhất là mùi vị phân tử mắc khén thuộc lá rau xanh rừng. Ảnh: InternetThịt lợn hun khói (xông khói)
Thịt hun sương là hoa màu giàu dinh dưỡng có nguồn gốc từ châu Âu. Ở Việt Nam, giết thịt hun khói thường được dùng làm thức ăn uống kẹp vào bánh mì hoặc sandwich đến bữa sáng.
Thịt hun khói là món ăn vừa ngon vừa tiện thể lợi. Ảnh: InternetThịt lợn ngâm giấm
Thịt lợn dìm giấm cùng với miếng thịt tất cả vị chua ngọt hài hòa, thơm ngon hết sức hấp dẫn. Món này thường được sử dụng kèm với rau củ sống, bún cùng cuốn bánh tráng, hoặc dùng với cơm.
Thịt lợn ngâm giấm là món ăn chống ngán siêu hấp dẫn. Ảnh: InternetThịt lợn xốt tiêu đen
Tuy bao gồm cách làm dễ dàng nhưng mon thit lợn xốt tiêu đen sẽ là 1 trong những sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho ban đêm của gia đình bởi sự ngon miệng và đủ chất.
Món giết thịt lợn xốt tiêu black thơm ngon và lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ảnh: InternetUpdating ….
Mẹo và một số lưu ý khi mua và chế biến thịt lợn
Các món ăn uống từ thịt lợn đã thơm ngon rộng so nếu như bạn chọn được các loại thịt tươi ngon, có xuất phát rõ ràng, đảm bảo bình an vệ sinh thực phẩm.Mẹo lựa thịt ngon
Chọn thịt tất cả lớp màng khô, màu đỏ tươi, bề mặt hơi se lại. Phần mỡ tất cả màu sáng, chắc, không bị vữa.Thịt lợn tươi sẽ sở hữu mùi thơm quánh trưng, không có mùi hôi.Lấy ngón tay ấn vào giết mổ rồi buông ra. Nếu như thớ thịt bọn hồi nhanh và có màu đỏ hồng thì đó là thịt tươi ngon.Cách đánh tan mùi hôi của giết mổ lợn
Trước khi chế tao thịt lợn thành gần như món ngon, chần thịt trong nước sôi khoảng tầm 3 phút, sau đó rửa lại giết với nước lạnh, làm thịt sẽ không hề mùi hôi, lúc nấu đã thơm ngon hơn.Bạn hoàn toàn có thể cho vào nước luộc giết thịt một không nhiều rượu trắng hoặc một củ hành đập dập, những gia vị này để giúp đỡ khử mùi hôi cực kỳ hiệu quả.Ngoài ra, trong quy trình luộc thịt tiếp tục vớt bọt để giúp thịt sạch cùng đỡ hôi hơn.Với những tin tức vừa được chia sẻ trong bài xích viết, hy vọng bạn đang biết thêm phương pháp làm những món ngon trường đoản cú thịt lợn mới kỳ lạ cũng như tuyệt kỹ chọn giết mổ lợn ngon sạch, đảm bảo an toàn chất lượng, góp thêm phần làm cho bữa ăn hằng ngày phong phú và đa dạng hơn.
Nếu bạn cân nhắc chương trình học chuyên đề thịt đỏ trong món Việt trên Disney Cooking, hãy điền tin tức vào form dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn mức giá cước gọi) nhằm được cung ứng và tư vấn cụ thể nhé.Điền ngay thông tin vào form dưới hoặc contact đến tổng đài miễn tầm giá cước hotline 1800 6148 để được bốn vấn chi tiết hơn nhé!