Chả bò là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Sự kết hợp giữa thịt bò cỏ với gia vị tự nhiên, cùng cách làm truyền thống đã tạo nên hương vị đặc trưng của chả bò nơi đây.
Bạn đang xem: Chả bò đà nẵng ở đâu ngon tphcm
Chả bò Đà Nẵng là loại đặc sản nổi tiếng xa gần bởi độ ngon và chất lượng. Chả bò được làm 100% từ thịt bò tươi, lạn bỏ phần gân,da và mỡ ... thêm gia vị mắm, tiêu, ớt... cho ngấm rồi bó lại thành từng cây, đem hấp 60 phút để chả chín tới mà vẫn giữ được vị ngọt và hương thơm tự nhiên. Chả bò có mùi thơm của thịt bò nhưng không quá nồng, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt hòa quyện với vị cay nồng của tiêu và các gia vị khác. Chả bò thường dùng để ăn với cơm, làm nhân bánh mì, trộn gỏi, hoặc là một thức ăn vặt tuyệt vời.
Video giới thiệu Chả bò Đà Nẵng
Làm chả bò theo cách riêng của người dân Đà Nẵng
Sự kết hợp giữa loại thịt bò thăn tươi ngon được chọn lọc kỹ cùng với nước mắm, tiêu, dầu và các loại gia vị truyền thống đã tạo nên lát chả mà không nơi nào có được. Chả bò Đà Nẵng sẽ được gói trong những chiếc lá chuối xanh dân dã theo cách của người dân địa phương nên đem lại hương vị rất riêng.
Khi gói xong, chả sẽ được sắp vào nồi lớn, đổ nước xâm xấp không quá nhiều và cũng không quá ít, để lửa cháy đều trong khoảng thời gian 60 phút. Sau đó vớt chả ra và để ráo nước là đã có những cây chả bò thơm ngon.
Thưởng thức món chả bò Đà Nẵng đúng vị
Chả bò Đà Nẵng là món ăn không thể thiếu đối với người dân Đà Nẵng nói riêng và người dân Miền Trung nói chung. Bao đời nay chả bò thường có mặt trong các đám tiệc, đám cưới, làm món khai vị, còn ngày thường chả bò ăn kèm với dưa chua, nem, hoặc ăn kèm bánh mì, bánh cuốn... Ngoài ra, chả bò còn là một trong những món nhậu rất hấp dẫn cho các quý ông nhâm nhi chuyện trò vào cuối tuần.
Khi ăn chúng ta gỡ bỏ đi lớp vỏ bên ngoài, bên trong hiện ra từng miếng chả bò có màu hồng quyến rũ của thịt. Chả có vị ngon ngọt lại không béo mang đến cho thực khách một cảm giác đậm đà, để lại mùi vị khó quên làm đắm lòng thực khách mỗi khi ăn.
Bảo quản chả bò Đà Nẵng như thế nào?
Khi thực khách muốn mua về làm quà tặng, quà biếu cho người thân, bạn bè nhưng sợ mua về để lâu sẽ bị hư, không giữ được mùi vị thơm ngon. Nếu mua chả bò về để lâu chưa ăn hoặc gửi đi xa thì bạn nên gói chả vào túi nilon dày, bảo quản trong ngăn đông của tủ lạnh khi nào ăn thì lấy ra, rã đông rồi ăn. Hoặc bạn nấu nước sôi rồi bỏ chả vào hấp lại ăn sẽ ngon hơn. Chả bò Đà Nẵng sử dụng được trong 2 ngày nếu bạn để ở nhiệt độ bình thường, 10 ngày nếu bạn bảo quản ở nhiệt độ từ 0 - 5 độ C. Còn nếu bạn bảo quản ở ngăn đông của tủ lạnh nhiệt độ âm 18 độ C thì có thể giữ được chả bò trong khoảng thời gian 3 tháng (bạn cần bảo quản chả bò đúng cách nếu không chả sẽ nhanh hư vì không có chất bảo quản).
Xem thêm: Tải Miễn Phí Internet Explorer 9, 10, 11, Cách Để Cập Nhật Microsoft Internet Explorer
Bạn đang tìm mua chả bò Đà Nẵng ở đâu tại Thành Phố Hồ Chí Minh, TP.HCM, Sài Gòn?
Bạn đang tìm mua chả bò Đà Nẵng tại Bình Dương?
Bạn đang tìm mua chả bò Đà Nẵng tại Biên Hoà, Đồng Nai?
Chả bò mà Đặc Sản Chính Gốc đang bán là chả bò chính gốc được gửi trực tiếp từ lò chả truyền thống tại Đà Nẵng. Trước khi nhận hàng quý khách hàng được kiểm tra kỹ lưỡng về sản phẩm, bạn có thể từ chối nhận hàng nếu chả bò không đúng chất lượng như Đặc Sản Chính Gốc mô tả.
Chả Bò chính gốc Đà Nẵng được giao hàng và thu tiền tận nhà tại các quận: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Thành phố Thủ Đức, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Phú, Quận Bình Tân, Quận Tân Bình, Huyện Hóc Môn, Huyện Bình Chánh, Huyện Nhà Bè.
Tại Huyện Củ Chi và Huyện Cần Giờ, chả bò Đà Nẵng được giao hàng tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng hoặc xe khách hoặc xe buýt.
Chả Bò Đà Nẵng được giao hàng và thu tiền tận nhà tại Bình Dương ở Thành Phố Dĩ An, Thành Phố Thuận An và Thành Phố Thủ Dầu Một. Các khu vực khác của Bình Dương shop giao tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng hoặc gửi xe khách hoặc gửi xe buýt.
Chả Bò Đà Nẵng được giao hàng và thu tiền tận nhà tại Đồng Nai ở khu vực Thành Phố Biên Hoà. Các khu vực khác của Đồng Nai shop giao tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng hoặc gửi xe khách hoặc gửi xe buýt.
Khách hàng ở các tỉnh: An Giang, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên, Cần Thơ, Đà Nẵng, Hải Phòng, Hà Nội, được giao Chả Bò Đà Nẵng tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng hoặc gửi xe khách.
Đặc Sản Chính Gốc xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã đồng hành và ủng hộ đặc sản chả bò Đà Nẵng trong suốt 6 năm vừa qua.