Ngày đầu năm mới Trung Thu là ngày mà những thành viên trong mái ấm gia đình sum vầy thuộc nhau. Còn điều gì khác tuyệt vời rộng là tự tay làm ngay các cái bánh Trung Thu để đón tiếp cả nhà. Vào phòng bếp ngay cùng với Điện sản phẩm công nghệ XANH làm ngay món bánh Trung Thu gà quay thập cẩm cực kỳ thơm ngon nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách bào chế bánh trung thu nhân con gà quay thập cẩm trải nghiệm bánh trung thu nhân kê quay thập cẩm
Nguyên liệu có tác dụng Bánh trung thu nhân kê quay thập cẩm mang đến 4 người
Ức gà 200 g Bột mì 300 g Nước mặt đường bánh nướng 200 g Mứt 50 g (hạt sen/ mứt vỏ tắc/ mứt gừng đỏ) Lá chanh 50 g Lạp xưởng 50 g Bột bánh dẻo 25 gGia vị: phân tử nêm, dầu hào, dầu mè, đường, nước tương, mật ong, ngũ vị hương, dầu ăn.Một số nguyên liệu khác: Rượu mai quế lộ, phân tử dưa, phân tử điều.Dụng cụ: Lò nướng, khuôn đóng góp bánh, thanh hao quét trứng, chảo,...
Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu thập cẩm gà quay
Sơ chế nguyên liệu
Ướp ức gà với cùng 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng coffe đường, 1 muỗng nhỏ canh dầu mè, 1 muống nêm canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muống nêm canh mật ong, ướp vào 30 phút.Đem rán thịt ngơi nghỉ lửa vừa kế tiếp xé sợi, thêm nước ướp con gà vào mang đến gà vẫn xé vào lại chảo, xào tới lúc khô.Trộn 100 g ức gà xé sợi với 50 g mỗi loại: mứt gừng đỏ, lạp xưởng áp chảo, mứt hạt sen, lá chanh, mứt bí, phân tử điều rang, hạt dưa rang chín.Trộn nhân bánh
Thêm vào nhân 3 muống nêm canh nước lọc, 3 muống nêm canh rượu mai quế lộ, 2 muỗng canh dầu mè, 25 g bột bánh dẻo, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, một nửa muỗng cafe bột ngũ vị hương. Tiếp nối trộn thật đều. Rồi vo thành từng viên nhỏ 55 g mỗi viên. Tỉ lệ thành phần nhân chiếm phần 2/3 trọng lượng cả bánh.Xem thêm: Tổng Hợp 24 Game Đại Chiến One Piece 2, Tổng Hợp 24 Game Y8 One Piece
Làm bánh trung thu
Trộn rất nhiều 300 g bột mì cùng với 200 g nước đường bánh nướng, 50 g dầu ăn cho thiệt đều. Sau đó để bột nghỉ ngơi 40 phút.Bọc nhân cùng với lòng đỏ trứng muối. Sau đó, phân tách vỏ bánh thành từng viên bé dại khoảng 55 g/ viên. Cán mỏng tanh rồi bọc thật kín phần nhân rồi cho vào khuôn tạo nên hình bánh.Nướng bánh trung thu
Nướng bánh lần 1 ở ánh sáng 200 độ C vào 8 phút. Sau đó, lấy ra xịt nước nhằm bánh nguội 15 phút, rồi phết một ít dầu mè lên bánh.Nướng lần 2 ở ánh nắng mặt trời 200 độ C vào 7 phút là bánh chín.Thành phẩm
Bánh làm cho hơi mong kì một xí ở phần nguyên liệu nhưng thành quả thì hoàn toàn xứng đáng với mọi gì chúng ta bỏ ra.Chúc chúng ta thành công với món bánh khôn cùng thơm ngon này nhé! nếu có bất kỳ thắc mắc gì chớ ngại nhằm lại comment cho Điện vật dụng XANH nhé!
gồm ko
Cám ơn bạn đã bội nghịch hồi
lí giải nấu khó hiểu, không làm được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Từ khóa: biện pháp làm bánh Trung Thu nhân gà quay thập cẩm, phương pháp làm bánh trung thu thập cẩm, biện pháp làm bánh trung thu, bánh trung thu, cách làm bánh trung thu dễ dàng nhất