Chỉ với những hiện tượng trong đơn vị bếp chúng ta có thể tự tay làm ra những dòng bánh bông lan thơm phức, ngon đúng điệu. Bạn đang xem: 5 cách làm bánh bông lan không cần lò nướng
Nhâm nhi một miếng bánh bông lan thơm, mềm và xốp thuộc vài tách trà thì tuyệt đối hoàn hảo quá các bạn nhỉ? Hãy thuộc dhn.edu.vn tìm hiểu những cách làm bánh bông lan không bắt buộc lò nướng dưới đây, giành cho những tín vật của bánh bông lan, mong mỏi tự làm cho bánh tại nhà mà không có lò nướng.
Bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện
Không cần lò nướng chúng ta cũng có thể tự tạo nên mình một chiếc bánh bông lan vừa xinh xắn, đẹp không kém khi nướng bởi lò đâu đấy. Với giải pháp làm bánh bông lan bởi nồi cơm điện bạn chỉ khá vất vả chút là canh thời gian nấu bánh thôi. Tuy vậy cũng cấp tốc lắm các bạn ơi... Giờ đồng hồ cùng có tác dụng nhé!
Nguyên liệu làm Bánh bông lan bằng nồi cơm điện
90g Bột mì 80g Đường bột 3 trái Trứng gàHướng dẫn giải pháp làm Bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện
- mang đến 3 quả trứng vào đánh nước ấm đủ để tay vào được, dìm trứng vì thế để khi tiến công trứng dễ dàng bông hơn. Sau đó đập trứng ra tô với rây đường bột vào tô trứng.
- tiếp theo dùng máy tiến công trứng tấn công tô trứng bông lên. Thuở đầu để mức độ thấp tấn công trứng thấy sủi bọt bong bóng khí khổng lồ lên và nhỏ tuổi dần thì nhảy nút cao dần. Đánh trứng cho đến khi hết bọt bong bóng khí cùng nhấc máy tiến công trứng lên thấy nặng với trứng rớt xuống tan ra trong khoảng thời hạn 20 giây nhé!
- sau khi đánh trứng xong thì rây bột mì vào sơn trứng, rây từng ít một rồi cần sử dụng phới trộn đa số nhẹ tay với nhanh các thành phần hỗn hợp để không tạo ra thêm bong bóng khí.
- đem nồi cơm điện ra và dùng cọ quét hầu hết dầu nạp năng lượng vào trong tâm địa nồi. Tiếp sau cho giấy phải đã giảm vừa đáy nồi cơm cho vào mặt dưới rồi đổ bánh vào nồi.
- sau thời điểm cho hết hỗn hợp bột bánh vào thì cho nồi vào nồi cơm điện. Đậy nắp lại bật nút Cook với chờ khoảng chừng 3-5 phút xong để sang chế độ Warm khoảng 7-8 phút. Tiếp lại nhảy nút Cook khoảng 2 phút rồi lại để Warm khoảng tầm 7-8 phút. Cứ lập lại quá trình đó khoảng chừng 3 lần, từng lầm bí quyết nhau 10 phút nhé!
- sau thời điểm bánh chín, rước nồi ra và úp khía cạnh bánh xuống đĩa, rất có thể dễ dàng mang bánh ra bên ngoài nhé!
Bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm điện
Nếu đơn vị mình không có lò nướng thì thỉnh phảng phất "chữa cháy" làm bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm trắng điện cũng tuyệt nhỉ? thành phầm ra lò không thua thảm gì bánh nướng đâu nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm trắng điện
250g Bột mì 5g Bột nở 200ml Sữa tươi2 quả Trứng gà50g Đường trắng20g Bột matchaHướng dẫn giải pháp làm Bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm trắng điện
- Đầu tiên, mang lại 250gr bột mì, 5gr bột nở, 50gr đường trắng, 20gr bột matcha vào nồi cơm điện, trộn đều.
- Trứng gà đập ra tô, thêm 200ml sữa tươi vào, khuấy đều.
- Đổ trường đoản cú từ các thành phần hỗn hợp trứng gà, sữa tươi vào, trộn đều.
- Đậy kín đáo nắp nồi cơm điện, nấu khoảng chừng 45 phút là được.
- Cuối cùng, mở nắp nồi cơm trắng điện ra, soát sổ xem bánh chín chưa. Dịp này, rất có thể mặt bánh vẫn còn đấy ướt, đậy bí mật nắp, nấu ăn thêm 2-3 phút nữa.
- dùng tay ấn dịu lên bánh hoặc cần sử dụng tăm xiên vào bánh. Ví như rút tăm ra thấy bánh khô là bánh sẽ chín.
Bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm trắng điện
Chẳng đề nghị tới lò nướng chúng ta hoàn toàn hoàn toàn có thể làm bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm trắng điện cơ mà vẫn mịn mượt, bông xốp đẹp mắt như hay đấy! Bánh có mùi vị thơm béo đặc trưng của phô mai ăn rất giản đơn ghiền đấy nha.
Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan phô mai bởi nồi cơm điện
200g Kem phô mai 20g Đường trắng 4 trái Trứng gà 100g Kem whipping 25g Bột mì 1 muỗng cafe Nước cốt chanhHướng dẫn bí quyết làm Bánh bông lan phô mai bằng nồi cơm trắng điện
- Để kem phô mai ở ánh sáng phòng tối thiểu 30 phút trước khi sử dụng. Cho kem phô mai vào tô với 10gr mặt đường trắng và 2 lòng đỏ trứng, đánh bông bởi phới lồng. Khi các thành phần hỗn hợp mịn mượt thì rây bột mì vào.
- Sau đó, mang đến kem whipping vào (chia làm cho 2 đợt), trộn đều.
- 2 trái trứng gà còn sót lại đập ra tô, tách lấy lòng trắng trứng. Tiếp đến, đến lòng white trứng, 10gr con đường trắng vào, cần sử dụng máy tấn công trứng đánh cho đến khi tròng trắng trứng bông cứng. Chúng ta có thể nhỏ vào tầm 1 muỗng coffe nước cốt chanh để tấn công trứng được cấp tốc hơn.
- dùng phới dẹt cho các thành phần hỗn hợp lòng white trứng vào trộn thuộc với hỗn hợp bột và lòng đỏ bằng kĩ thuật fold. Lưu giữ ý, là trộn thật dịu nhàng nhằm tránh vỡ bong bóng khí nhé.
- Đổ hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, vỗ dịu nồi xuống khía cạnh đất đến bột phẳng. Hoàn toàn có thể sử dụng các thành phần hỗn hợp chocolate đun tung để sinh sản hoa văn cho bánh như hình. Cho vào nồi cơm trắng điện, bật cơ chế nấu (Cook), lúc nồi chuyển sang chính sách giữ nóng (Warm) thì để bánh thêm trăng tròn phút nữa. Mở nắp, sử dụng tăm để kiểm tra bánh đang chín xuất xắc chưa. Ví như tăm vẫn còn đấy ướt thì chúng ta nhấn nút Cook thêm lần nữa.
Bánh bông lan trà xanh bằng chảo kháng dính
Bánh lông lan hấp giỏi nướng trong lò vi sóng bật chế độ nướng chắc hẵn các bạn đã biết. Nhưng dưới đây mình xin giới thiệu cho mình thêm bí quyết nướng bánh bông lan bằng chảo chống dính thơm ngon hấp dẫn không hề yếu 2 biện pháp trên 1 chút nào đâu nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Bánh bông lan trà xanh bằng chảo chống dính
3 quả Trứng gà 100g Bột mì 100g Đường trắng 1/2 muỗng cafe Bột trà xanh1 muỗng nhỏ canh Dầu ănHướng dẫn giải pháp làm Bánh bông lan trà xanh bởi chảo kháng dính
- tách trứng gà, để riêng lòng đỏ với lòng white trứng ra 2 tô.
- Trong đánh lòng đỏ, tiếp tế 50g đường, đùng vật dụng đánh cho tới khi mặt đường tan trọn vẹn và láo lếu hợp có màu vàng nhạt là được.
- Trong đánh lòng trắng, sản xuất ít muối, sử dụng máy tấn công trứng tiến công nổi bọt lên. Kế tiếp thêm 50g đường. Đánh tiếp cho đến khi tắt máy đem lên thì hình thành rất nhiều chóp nhọn trên tất cả hổn hợp là đạt.
- cần sử dụng 1 đánh lớn, gồm 1/3 nơi lòng đỏ cùng 1/3 địa điểm lòng trắng sau khoản thời gian đánh vào. Dùng lưỡi của chim cút dẹt, cắt thẳng vào giữa hỗn hợp trứng bột, thế nào cho chạm đáy tô bột, xúc từ dưới đáy tô lên và hòn đảo bột đè lên trứng, xoay tô 1/4 vòng và có tác dụng như trên. Chúng ta xoay tiếp những lần và cắt, trộn những lần như vậy cho đến khi các thành phần hỗn hợp hòa quyện (kỹ thuật trộn fold).
- Rây 50g bột mì vào tất cả hổn hợp rồi dùng phới trộn mang đến quyện đều. Kế tiếp rây tiếp lượng bột còn lại vào tất cả hổn hợp rồi trộn phần đa lên.
- trong một chén nhỏ, cung cấp 1 số lượng nước lọc rồi phối hợp bột trà xanh. Kế tiếp trộn 1/2 chỗ nước trà xanh với chỗ bột cho đều.
- giảm giấy nến đặt vào đáy chảo kháng dính, phết số đông dầu ăn uống lên giấy cùng thành chảo. Sao đó cho hỗn hợp bột và trứng vào, dàn đều. Rưới nước trà xanh lên trên, dùng tăm kẻ thành các gợn sóng hình họa tiết tùy thích.
- Đặt chảo lên bếp, bít nắp vung, chỉnh ánh nắng mặt trời ở 200 độ C, nướng tính đến khi bánh nhỏ tuổi xốp mượt là được nhé!
Bánh bông lan bởi chảo kháng dính
Bánh bông lan là các loại bánh tất cả cách làm đơn giản, thơm ngon, dễ nạp năng lượng và cũng khá được nhiều người yêu thích. Ko cần áp dụng lò nướng cũng như nồi cơm trắng điện. Bây giờ chúng tôi sẽ share tới các bạn một phương pháp làm bánh bông lan.
Nguyên liệu làm cho Bánh bông lan bằng chảo phòng dính
30g Bột mì 3 quả Trứng gà 30g Bột bắp 50g Đường trắng 20ml Dầu ăn1/2 muỗng cà phê Nước cốt chanh 10ml Sữa tươi không đường 1 ống VaniHướng dẫn cách làm Bánh bông lan bởi chảo chống dính
- Đầu tiên các bạn cắt giấy bìa cứng và giấy nến thành phần nhiều miếng nhỏ với size dài 20 cm, cao 6cm. Sau đó, các bạn dùng đồ bấm kim, bấm 1 lớp giấy sáp vào giấy bìa cứng với cuộn tròn lại làm thế nào cho giấy nến ở phía bên trong khuôn giấy.
- tiếp sau các bạn bóc riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà. Thao tác làm việc cần cẩn thận, tránh để lòng trắng lẫn lòng đỏ.
- cần sử dụng máy tiến công trứng tấn công với vận tốc thấp mang đến lòng trắng trứng sinh sản bọt, tiếp đến cho cream of tartar hoặc nước cốt chanh vào. Tăng dần vận tốc đánh khoảng tầm 2 -3 phút rồi đến từ từ đường vào. Chúng ta đánh tới khi trứng bông lên chế tạo ra thành vân, kiểm tra bằng cách nhấc que tấn công trứng lên thấy trứng chế tạo ra thành chóp.
- mang đến lần lượt từng lòng đỏ trứng vào tất cả hổn hợp lòng trắng, đánh với vận tốc thấp nhất. Sau khi đánh hết 3 lòng đỏ, các bạn trộn sữa tươi, dầu ăn, vanilla lại thành 1 láo hợp. Tiếp đến cho lỏng lẻo vào hỗn hợp trứng, tiến công với tốc độ thấp nhất. Khi các thành phần hỗn hợp đã hòa quyện, các bạn rây bột mì với bột bắp vào một cái tô lớn, cần sử dụng cây tấn công trứng cầm tay trộn đều.
- Chia bột ra làm 3 phần, mang đến lần lượt từng phần vào hỗn hợp trứng. Cần sử dụng cây trộn bột, trộn những cho tất cả hổn hợp hòa quyện. Sau khi trộn xong, bắt một cái chảo không bám lên bếp, chọn chế độ lửa bé dại rồi cho thêm một ít dầu lấn sâu vào chảo. Dùng khăn giấy không bẩn thoa đều bao bọc chảo.
- mang lại khuôn giấy vào chảo, đổ 1 lượng bột vào khuôn, để ý nên đổ khoảng tầm 3/4 khuôn để bánh có không khí nở. Tiếp đến đậy nắp chảo lại, rán bánh trong khoảng 8 phút. Sau 8 phút bánh nở, chúng ta lật phương diện bánh lại cùng rán thêm 5 -6 phút nữa là được.
Bánh chín để ra phía bên ngoài cho nguội rồi dùng kéo giảm phần khuôn giấy để đưa bánh ra.